ROME - Huisdieren mogen geen slachtoffer worden van de financiële moeilijkheden van hun baas en ook minder bedeelden hebben het recht op een huisdier. Daarom wil Italië een ziekenfonds oprichten voor honden en katten. Woensdag werd het wetsvoorstel daartoe gepresenteerd in de Senaat. Zowel linkse als rechtse politici zijn voor het idee.
Als de wet wordt aangenomen, worden de huisdieren samen met het jaarinkomen van hun baas geregistreerd. Als het inkomen onder een bepaalde grens blijft, kunnen de huisdieren gratis naar de dierenarts. Ook medicijnen, vaccinaties en sterilisaties worden dan vergoed.
Om in aanmerking te komen voor de vrijstelling geldt dezelfde minimumgrens als voor Italianen die onder die grens geen specialistenbijdrage of eigen bijdrage voor medicijnen hoeven te betalen. Voor het eerste jaar willen de voorstanders van de wet 10 miljoen euro uittrekken.
"Ieder schepsel, ieder wezen is als prentenboek te lezen en houdt ons een spiegel voor: Ons bestaan en ons verscheiden, onze vreugde en ons lijden geeft het ons in tekens door" Dit eeuwenoude gedicht van Alanus van Rijssel prijkt op het visitekaartje van Marijke Abels en geeft haar inspiratie - de kwetsbaarheid van alles wat leeft en een gevoel van verbondenheid - weer.
Haar beelden, van brons en papier, en foto's zijn op het eerste gezicht lieflijk, maar gunnen ook een blik op de vaak onnadenkende manier waarop mensen met dieren omgaan. Zo vervaardigde ze een 'Marianne', gezellig met een gans op schoot - beplakt met recepten uit een Frans kookboek als een verwijzing naar de gruwelijke mishandeling van ganzen voor de productie van ganzenlever. Een hond kreeg een papieren 'huid' van beursberichten, om de broodfokkerij, het exploiteren van dieren, aan de kaak te stellen en voor een speciale tentoonstelling naaide ze 75 bakken met textielen kipfilets, om aan te geven dat achter goedkoop vlees veel dierenleed schuil gaat.
Het atelier, Beatrixweg 51 in Hoorn, staat open voor publiek. Meer info: 0578 691285 of
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
De Duitse supermarktketen Aldi streeft ernaar om zo spoedig mogelijk over te schakelen op verkoop van vers vlees van beren.
De Nederlandse Aldi supermarkten slaan de stap van verdoofd castreren over en willen direct naar de verkoop van vers varkensvlees van ongecastreerde beren. Op welke termijn deze stap gezet gaat worden kan en wil het concern nog niet zeggen.
Een woordvoerder van Aldi laat weten dat er momenteel geen redenen zijn om aan te nemen dat het niet gaat lukken. "Hoe sneller dit ingevoerd kan worden hoe beter het is", aldus Aldi. Bij Aldi’s Duitse leverancier Tönnies Fleischwerke lopen momenteel proeven met het slachten van beren en onderzoek naar de detectie van berengeur.
Tönnies Fleischwerke laat weten dat aan Aldi de toezegging is gedaan om vanaf 1 maart 2009 alleen nog maar vers vlees van vrouwelijke dieren te gaan leveren aan de Nederlandse supermarkten.
Volgens het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de koepelorganisatie van de supermarkten moet de tussenoplossing van verdoofd castreren van biggen er niet toe leiden dat de leveranciers van varkensvlees achterover gaat leunen. De varkenshouderij moet nu keihard werken om de eindoplossing snel dichterbij te brengen. Als het aan de supermarkten ligt veel eerder dan in 2015.
Alle supermarkten in Nederland hebben afgesproken uiterlijk 2015 te stoppen met verkopen van vlees van gecastreerde varkens. Daarvoor heeft het CBL, samen met de varkenssector, overheid en Dierenbescherming de handtekening gezet onder de Verklaring van Noordwijk.
De nieuwste rage in Londen.
Gaat het niet zo goed met de omzet en heb je een trigger nodig om mensen naar jouw tent te lokken? Gooi dan een kikker op je eten. Het zorgt in ieder geval voor een hoop opschudding. In Londen heeft een restaurant van deze truc gebruik gemaakt. De nieuwe pizza genaamd 'The Hopper' bevat acht kikkerpoten, kappertjes en wat ansjovis.
Dierenbescherming
Uiteraard kwam de dierenbescherming even om het hoekje kijken en gaf de Italiaanse lekkernij meteen een nieuwe naam voor op het menu: 'Pizza barbaars'. Het is namelijk zo dat de poten van de beestjes geamputeerd worden wanneer zij nog springlevend zijn.
Het idee is overgenomen uit Parijs, waar kikkers regelmatig op het menu staan. De chef zelf vond het dan ook een culinair hoogstandje. Na 20 jaar dezelfde pizza's maken werd het tijd voor een nieuw experiment. En omdat de mensen uit Londen altijd naar iets nieuws op zoek zijn, zijn slakken de volgende slachtoffers.
